Trung Quốc là một trong những thị trường xuất khẩu nông sản quan trọng của Việt Nam, đặc biệt với các mặt hàng trái cây như sầu riêng, thanh long, xoài, chuối…. Tuy nhiên, để duy trì hoạt động xuất khẩu ổn định và lâu dài, chất lượng nông sản và khả năng tuân thủ quy định của thị trường nhập khẩu ngày càng trở nên quan trọng.
Từ ngày 01/06/2026, Quy định 280 của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhập khẩu ở nước ngoài có hiệu lực. Theo thông tin được cơ quan chuyên môn và báo chí cập nhật, GACC có thể kiểm tra, đánh giá lại doanh nghiệp và hệ thống an toàn thực phẩm. Trường hợp phát hiện vi phạm, doanh nghiệp có thể bị yêu cầu khắc phục, tạm dừng nhập khẩu hoặc nghiêm trọng hơn là bị hủy đăng ký.
Đối với trái cây tươi, trong đó có sầu riêng, các yêu cầu về mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc vẫn cần được thực hiện theo các quy định và nghị định thư song phương giữa Việt Nam và Trung Quốc. Vì vậy, việc duy trì chất lượng và tuân thủ trong toàn bộ chuỗi sản xuất là yếu tố đặc biệt quan trọng.
Một số vấn đề cần đặc biệt lưu ý
- Quản lý chặt chẽ mã số vùng trồng
Mã số vùng trồng không chỉ là điều kiện phục vụ xuất khẩu mà cần được duy trì và giám sát thực chất trong suốt quá trình sản xuất. Việc sản xuất đúng quy trình, ghi chép đầy đủ và đảm bảo khả năng truy xuất là nền tảng để duy trì hoạt động xuất khẩu ổn định. - Kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm
Việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và các vật tư đầu vào cần được kiểm soát chặt chẽ. Đặc biệt, cần chú trọng kiểm soát dư lượng và các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu. - Đảm bảo truy xuất nguồn gốc
Mỗi lô hàng cần có thông tin rõ ràng về vùng trồng, quá trình sản xuất, thu hoạch, sơ chế, đóng gói và các công đoạn liên quan. Truy xuất nguồn gốc minh bạch giúp kiểm soát chất lượng tốt hơn và chủ động xử lý khi phát sinh vấn đề. - Kiểm soát cơ sở đóng gói
Quá trình phân loại, sơ chế và đóng gói cần được thực hiện theo đúng yêu cầu. Việc kiểm soát vệ sinh, sinh vật gây hại và nguy cơ nhiễm chéo cần được duy trì thường xuyên. - Không chạy theo sản lượng mà bỏ qua chất lượng
Khi nhu cầu xuất khẩu tăng cao, việc mở rộng sản lượng là cơ hội nhưng cũng đặt ra nhiều thách thức. Một lô hàng không đảm bảo yêu cầu có thể ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp, HTX và cả chuỗi ngành hàng.
Xuất khẩu bền vững bắt đầu từ vùng nguyên liệu
Để nông sản Việt Nam có thể duy trì vị thế tại thị trường Trung Quốc và từng bước mở rộng sang các thị trường quốc tế khác, việc xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, kiểm soát chất lượng và tuân thủ quy định cần được thực hiện xuyên suốt.
Với HTX và doanh nghiệp, xuất khẩu không chỉ là đưa một lô hàng qua biên giới. Đó là quá trình xây dựng một chuỗi cung ứng minh bạch, có khả năng truy xuất và đáp ứng yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm.
Tuân thủ ngay từ vùng trồng – kiểm soát trong từng công đoạn – minh bạch trong từng lô hàng chính là nền tảng để nông sản Việt Nam nâng cao khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững trên thị trường quốc tế.
Nguồn tham khảo: Tiền Phong; Cổng thông tin Bộ Nông nghiệp và Môi trường.